يتم تحديد رواتب المطاعم في سلطنة عمان حسب مجموعة من العوامل التي تشابه سياسات الدول الأخر في النطاق الخليجي،وقد تضمنتها إجراءات الأعمال التي تشمل حقوق كل من العامل وصاحب العمل، ومن اليسير العمل في وظائف المطاعم دون اختبارات أو شروط، ومن خلال موقع آخر حاجة نطلعك على قيمة الراتب الشهري لكل من يعمل في مطاعم بمدن سلطنة عمان تبعًا لخبرته ومسمّاه الوظيفي.
رواتب المطاعم في سلطنة عمان
الراتب المناسب لمن يعمل في مطعم بسلطنة عمان قد يساوي 1494 دولا مع توفير خطة مهنية محددة وتأمينات صحية، ونظرًا إلى أن مهن العاملين في المطاعم تجذب إليها أشخاص مختلفي المهارات والخبرات نعرض لك رواتب المطاعم في سلطنة عمان كما يلي:
| توزيع الراتب | قيمة الراتب |
| 25% من العمال | يتقاضون نسبة الحد الأدنى من الرواتب |
| 25% من العمال | يتقاضون نسبة أكثر من الحد الأدنى للرواتب |
| 75% من العمال | يتقاضون 710 ريال عماني في الشهر |
| الحد الأدنى للراتب | 280 ريال عماني في الشهر |
| الحد الأقصى للراتب | 860 ريال عماني في الشهر |
| متوسط راتب النادل | 550 ريال عماني في الشهر |
رواتب العاملين بالمطاعم في سلطنة عمان
يهاجِر الكثيرون إلى سلطنة عمان للعمل وكسب الرزق الحلال والوفير، ومن الأعمال التي لا تكون بحاجةٍ إلى مهارات محددة للبدء في تعلمها هي العمل بالمطاعم على اختلاف المسميات الوظيفية بها، والأجور جيدة وشاملة للتنقّل والسكن، ويتم الاعتماد في تحديد الراتب على مستوى الخبرة للعامل وأمور أخرى، ونعرضها لك رواتب العاملين بالمطاعم في سلطنة عمان من خلال الجدول التالي:
| المسمّى الوظيفي | متوسط الراتب |
| مدير الولائم | 870 ريال عماني |
| خدمات الاستقبال والإرشاد | 520 ريال عماني |
| باريستا | 700 ريال عماني |
| مدير المطبخ | 1,060 ريال عماني |
| شيف تنفيذي | 1,300 ريال عماني |
| خابز حلويات | 640 ريال عماني |
| صوص شيف | 1,520 ريال عماني |
| منسق المخزون | 690 ريال عماني |
| طباخ | 970 ريال عماني |
| مستشار الأغذية | 1,630 ريال عماني |
| مزين قوالب الكيك | 670 ريال عماني |
| غاسل الأطباق | 440 ريال عماني |
| مدير كافتيريا | 1,060 ريال عماني |
| مدير نوبات العمل | 1,870 ريال عماني |
| باستري كوكينغ ومساعد الخبز | 590 ريال عماني |
| “شيف، حلويات” | 990 ريال عماني |
| مشرف غرفة الطعام | 1,010 ريال عماني |
| مدير مطعم إقليمي | 2,570 ريال عماني |
| مدير المخابز | 1,260 ريال عماني |
| مدير مطعم | 2,120 ريال عماني |
| موظف المطبخ | 560 ريال عماني |
| المدير المناوب | 1,330 ريال عماني |
| مدير المشروبات | 1,440 ريال عماني |
| مدير الخدمات الغذائية | 2,000 ريال عماني |
| مسؤول جرس الاستقبال | 530 ريال عماني |
| مدير المخبز | 850 ريال عماني |
| منسق سلامة الأغذية | 1,280 ريال عماني |
| نادل | 560 ريال عماني |
| مدير مقهى | 1,920 ريال عماني |
| منسق الفعاليات | 870 ريال عماني |
عوامل تفاوت رواتب المطاعم في سلطنة عمان
في كل وجهة عمل تتوافر مجموعة من الامتيازات لمن يعمل بها، ومن ضمنها توفير مكان للسكن والإقامة بصورة مجانية أو تدخل ضمن المرتب، إلى جانب بدل التنقلات، ومن يتمتع بالخبرة الأكبر هو من تتوافر لديه فرصة أكبر للحصول على الامتيازات، ويتم الاعتماد على مجموعة من العوامل والمعايير لتحديد مدى استحقاقية العمال للامتيازات أو عدم استحقاقيتهم، وفيما يلي أهم عوامل تفاوت رواتب المطاعم في سلطنة عمان:
المؤهل والمستوى التعليمي
إن المؤهل أو المستوى التعليمي ليس شرطًا رئيسيًا للحصول على رواتب المطاعم في سلطنة عمان، والتي تشمل مهنة النادل، وغيرها من المهن المتاحة داخل المطعم، وتتمثل قيم الرواتب الشهرية حسب الشهادات التعليمية فيما يلي:
| توزيع الراتب | قيمة الراتب الشهري |
| صاحب الشهادة المدرسية | 490 ريال عماني |
| صاحب الشهادة الوظيفية | 780 ريال عماني |
جنس الذكور والإناث
تسعى الجهات المعنية بسلطنة عمان دومًا في توفير حقوق المرأة كاملة، وعلى الرغم من ذلك فإن بعض جهات العمل قد لا تساوي ما بين الرواتب وفرص العمل للسيدات، بالتالي تزيد رواتب الذكور عن الإناث بنسبة بسيطة؛ وهي تتمثل في أن راتب الذكر يساوي 570 ريال عماني تقريبًا، وراتب الأنثى يساوي 530 ريال عماني تقريبًا، وهو ما يوضّح أن مكسب الذكور يزيد بنسبة 7% معن الإناث في غالبية الأعمال.
عدد سنوات الخبرة ونسبتها
من العوامل التي يعتمد عليها تفاوت رواتب المطاعم في سلطنة عمان هو عدد سنوات أو أعوام الخبرة، والتي تؤثّر فيما يتقاضاه العامل، وفيما يلي نعرض متوسط الأجور حسب عدد سنوات الخبرة:
| عدد أعوام الخبرة | متوسط الراتب بالريالات العمانية |
| 0:2 سنة | 330 |
| 2: 5 سنين | 440 |
| 5: 10 سنين | 590 |
| 10: 15 سنة | 700 |
| 15: 20 سنة | 760 |
| 20 سنة أو أكثر | 810 |
راتب مدير مطعم في سلطنة عمان
إن لمهنة المدير دور كبير وهام في مطاعم سلطنة عمان، فهو من الوظائف الأكثر تميزّا بالنسبة إلى الكثيرين من ناحية الأجور الشهرية، والتي نعرضها كما يلي:
| توزيع الراتب | قيمة الرواتب شهريًا |
| الحد الأدنى للراتب | 1180 ريال عماني |
| الحد الأقصى للراتب | 3350 ريال عماني |
| متوسط الأجور | 2090 ريال عماني |
| 50% من العاملين | 2090 ريال عماني |
| 75% من العاملين | 2540 ريال عماني |
| المبتدئين في العمل | 1470 ريال عماني |
الخبرة أيضًا لها تأثير على رواتب المديرين في المطاعم بسلطنة عمان، حيث يزيد كل مرتب حسب عدد سنوات الخبرة والحصول على شهادات مهنية أو بكالوريوس، وفيما يلي رواتب المطاعم في سلطنة عمان للمدير تبعًا لخبرته:
| أعوام الخبرة | قيمة الرواتب شهريًا |
| لأكثر من سنتين | 1700 ريال عماني |
| 5 سنوات | 2350 ريال عماني |
| 10 سنوات | 2750 ريال عماني |
| 15 سنوات | 3000 ريال عماني |
| 20 سنوات | 3200 ريال عماني |
| الحاصل على شهادة البكالوريوس دون خبرة | 3300 ريال عماني |
| الحاصل على شهادة مهنية | 2300 ريال عماني |
ما طبيعة العمل في مطاعم سلطنة عمان؟
يتم الاعتماد على عاملين رئيسيين في العمل بمطاعم سلطنة عمان؛ وهما العمل بالاستناد إلى عدد ساعات محدد، والعمل لتقاضي أجور شهرية ويشمل ذلك إما الدفع مقابل عدد ساعات العمل أو الدفع الشهري دون النظر إلى ساعات العمل.
الكثير من العاملين في المطاعم بسلطنة عمان يفضلون الدفع تبعًا لنظام الساعات، خاصةً وأن بعض المطاعم تحددي عدد ساعات إضافية إذا تم تقاضي الراتب لكل شهر، فلا بد من الاتفاق مع إدارة المطاعم من قبل العامل على تلك الساعات الإضافية في كل الحالات.
حقوق العاملين في المطاعم بسلطنة عمان
بعد التعرف على رواتب المطاعم في سلطنة عمان لا بد من الانتباه إلى تحقيق وجهة العمل لحقوق العمال في تلك الأماكن، ففي كثير من الأحيان توفّر وجهات العمل في سلطنة عمان امتيازات لموظفيها، وحينما يُحرَم العامل منها وتخالف جهة العمل القوانين ولا توفر له حقوقه يمكنه إبلاغ مكتب العمل عنها، وتتمثل أهم حقوق العاملين في المطاعم بسلطنة عمان فيما يلي:
- الحصول على التأمين الصحّي الشامل، والسير تبعًا لخطّة عمل مهنة شاملة لنظام الترقية.
- لا تُقدّم معاشات تقاعدية أو برامج للتدريب داخليًا أو خارجيًا.
أوقات العمل في المطاعم بسلطنة عمان
تعمل معظم المطاعم في سلطنة عمان طوال أربعة وعشرين ساعة، وهو ما يسمح بزيارتها في أي وقت، لذا يتغير طاقم العمل ما بين الأوقات الصباحية والمسائية، ومن الضروري أن يتفق العامل على ساعات العمل منذ بدئه للعمل، سواء أكانت الساعات الأصلية أم الإضافية.
غالبًا ما يتم العمل خلال الأسبوع لأربعين ساعة تم تخفيضهم في شهر رمضان ليصلوا إلى ثلاثين ساعة، مع العلم أن الأسبوع يبدأ من يوم الأحد وحتى الخميس، وأيام العطلة المدفوعة يصل عددها إلى 22 يومًا و9 عطلات رسمية مدفوعة، ومتاح الاستراحة لمدة نصف ساعة في المعتاد خلال فترات العمل.
